Schulungen und Fachunterricht
biete ich zu folgenden Themenbereichen an:
- Vollwertige Ernährung (Definition, Umsetzung)
- Ernährungsphysiologie (Energie, Nährstoffe, vollwertige Ernährung)
- Diätetik (Unverträglichkeiten, gastrointestinale Erkrankungen, Stoffwechselerkrankungen)
- vegane Küche (Definition, Umsetzung, Problematik)
- Ziegruppenspezifische Ernährung (Ernährung in unterschiedlichen Lebens und Gesundheitssituationen)
- Entstehung und Therapie der Adipositas